Siapa yang tidak kenal dengan tahu? Makanan olahan kedelai yang satu ini seolah sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Namun, seiring dengan maraknya informasi seputar makanan sehat, kini muncul istilah lain yang sering jadi perdebatan dengan tahu, yaitu tofu. Apa sih, bedanya tahu dan tofu? Sekilas,…