Ampas kelapa sering dianggap sebagai sisa produksi yang tidak lagi berguna setelah proses pemerasan santan selesai. Padahal, bahan ini masih memiliki potensi untuk diolah menjadi berbagai produk yang bermanfaat, mulai dari campuran pakan ternak hingga bahan makanan dan pupuk organik. Pemanfaatan ampas kelapa dapat membantu pelaku usaha mengurangi…