Gorengan menjadi makanan yang mudah ditemukan karena praktis, beragam, dan cocok untuk berbagai kesempatan. Karena itu, cara meningkatkan kualitas produk gorengan perlu dipahami pelaku usaha agar rasa, tekstur, warna, dan kebersihan produk tetap konsisten. Kualitas yang terjaga juga membantu membangun kepercayaan pelanggan. Kualitas gorengan dipengaruhi pemilihan bahan, komposisi…