Penyebab hasil perajangan bahan pertanian tidak seragam sering berkaitan dengan kondisi bahan, ketepatan proses, hingga cara mengoperasikan peralatan. Ukuran hasil rajangan yang berbeda-beda dapat membuat proses berikutnya kurang konsisten. Kondisi ini cukup penting diperhatikan, terutama pada kegiatan pertanian dan usaha pengolahan bahan yang membutuhkan ukuran relatif sama. Ukuran…